Tuesday, May 18, 2010

Sugerencia del dia:

Nuestro cuerpo tiene la capacidad de detoxificar naturalmente. El tema es que en los ultimos años la cantidad de quimicos que pueden afectar la salud han aumentado sobre todo en la comida aun si estan en su estado natural como la fruta y vegetales frescos debido a la presencia de pesticidas, herbicidas , fungicidas. Ni que hablar de lo empacado con colorantes, conservantes, endulzantes artificiales.
Para ayudar al cuerpo a detoxificar naturalmente se sugiere dejar un lapso de 12 horas diarias sin comer.
1) La cena tiene que ser liviana y temprano cosa que parece dificil en nuestras latitudes.
2)Hay que tomar por lo menos 8 vasos de agua mineral sin gas o filtrada.
3) Hacer ejercicio diario que nos haga sudar 30 minutos minimo 4-6 veces por semana.
Comer comida con mucha fibra, proteinas con poca grasa, y mucha fruta y VEGETALES CON HOJAS VERDES organicos. La familia de los cruciferos es ideal: broccoli, repollo, col chino, repollito de bruselas. Ademas espinaca, acelga, hojas de remolacha, diente de leon, verdolaga etc. Aquellos que no tengan porblemas digestivos lo ideal es comerlos crudos. La opcion idela para los demas es cocinarlos al vapor o blanquearlos levemente en un poco de agua.
4)Obtener muchas vitaminas y minerales de frutas y verduras organicas( hay estudios realizados donde se comprueba que los vegetales organicos tienes mas nutricion debido al correcto manejo de la tierra). Tambien se pueden tomar suplementos. Vitamina A (o en frutas y verduras tenemos el precursor B-carotene), vitamina C, E, otros carotenoides, bioflavonoides y minerales como selenio, cobre, manganeso, sulfur( ajo y cebolla). todos estos apoyan al funcionamiento de las enzimas.
5) Evitar en lo posible carbohydratos refinados: pan blanco, bizcochos, tortas y masitas, azucar, caramelos, y sodas
6) Comer alimentos con antioxidantes como: frutas y vegetales, verdes, amarillos, naranjas, rojos, violetas semillas y frutos secos sin tostar.
7)Evitar alcohol en lo posible y mantener un higado sano que pueda detoxificar. Evitar la comida chatarra.

A Votre Sante!

Monday, May 17, 2010

Donde encontrar alimentos organicos, y semillas y frutos secos

Estimados:

En Uruguay la variedad de alimentos organicos es limitada pero hay lugares fantasticos para recurrir.

1)Mi favorito y del cual soy socia por una modica suma mensual que vale cada centesimo. A los socios se les hace un 20% de descuento. Encuentran frutas, vegetales organicos, sustitutos lacteos organicos, aceite de oliva organico, algunas nueces, especias organicas, pollo de granja de verdad. En fin vale la pena explorarlo.

Ecotiendas :: Maldonado 1390
Teléfono :: (02) 900 65 60
http://www.ecotiendas.com.uy

2)La feria organica del Parque Rodo los domingos

3)Hay productos organicos en los supermercados: Tienda Inglesa, Disco y Devoto. Quizas tambien en Multiahorro pero nunca busque ahi.

4)Para granos, legumbres, semillas y frutos secos naturales pueden explorar El Naranjo:
Casa Central: Av. 8 de Octubre 3492 - Tel: 509 3237 - Fax:  5093761
Suc. Centro: Av. 18 de Julio 2164 - Tel: 400 3507
http://www.elnaranjo.com.uy/sucursales.html


Si alguien tiene alguna recomendacion avisen!!

Sunday, May 16, 2010

Dieta de Eliminacion recomendada por Dr. Alejandro Junger en su libro Clean




La siguiente lista es la que recomienda el Dr. Junger como preparacion y durante el programa de detoxificacion CLEAN. Debido a que naturalmente esta dieta puede llevar a la perdida de peso al quemar grasa se liberaran toxinas acumuladas. Es bueno tener vitaminas A, C y E presentes como tambien otras vitaminas y minerales para ayudar a la detoxificacion. Las vias de eliminacion como la piel, los pulmones, los riñones y los intestinos tiene que funcionar bien. Respiracion profunda, yoga, alto consumo de agua mineral sin gas, hierbas o alimentos con efecto laxativo, enemas o hidroterapia de colon, sauna seco, caminatas diarias de 20-30 minutos, y cepillar la piel con cepillo seco ayudan a la detoxificacion. Es importante consultar con vuestro doctor por cualquier duda que tengan. Recuerden que cada individuo es un ser unico, con genetica y bioquimica individual. No todos necesitamos lo mismo para sentirnos bien y ser felices.
Saludos,
Dalia

Monday, May 10, 2010